Le propriétaire Fabien Liechti à racheté le domaine à son père en 1997. Depuis cette date aidé par du personnel et depuis 2016 par son fils Mathieu , la production maraîchère s’est peu à peu axée sur la vente d’herbes aromatiques fraîches , de salades diverses , de fenouil , de courges et courgettes .
La grande majorité de notre production est actuellement distribuée aux grossistes de la région lausannoise. Cependant, depuis que le fils est devenu un membre actif de l'exploitation, nous avons mis en place une stratégie de vente directe visant à rapprocher nos produits des consommateurs.
Farmer
Farmer